毛启平：粽子、药草、雄黄酒

一年一度的端午节，源远流长的传统文化又放异彩，粽子、药草、雄黄酒将人们的生活点缀得五花八门、丰富多彩。

公元前278年农历五月初五，流放汨罗江畔的爱国诗人屈原闻讯楚都被攻陷后，悲愤交加，怒投汨罗江自尽，沿岸百姓纷纷引舟抢救，将用笋壳包糯米制成的粽子抛洒江中，让鱼虾食之以保全屈原的躯体。此后每年的这一天，当地群众都要举行这样的活动，以寄托崇敬、缅怀之情。从此，划龙舟、包粽子成为端午习俗的主要内容，这一习俗历经2000多年，一直都未改变。正由于粽子是由极富粘性的糯米制成，营养价值高，清爽可口、清香袭人，深受人们的喜爱。

端午也是算得上传统的医药卫生节。由于端午时值夏季，天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行；加上蛇虫繁殖，容易伤人。因此，采药以驱邪防病。端午前后草药茎叶成熟，药性好，此时蓄药，药效最佳。每逢端午，人们采艾草、菖蒲挂于门前，或扎成蒲龙艾虎悬门户上，以禳解灾异、蠲除毒气。人们还采集菖蒲、艾叶、凤仙、白玉兰、柏叶、大风根、桃叶等香草煎成药汤，不论男女老幼，尽皆洗浴。以治皮肤病、有益于身体健康。

端午饮雄黄、朱砂酒，也是节日俗之一。菖蒲属多年生草本植物，地下有淡红色根茎，可做香料加入酒中，味道芳香爽口。后来又在酒中加入雄黄、朱砂等，饮此酒以辟邪解毒。逢端午时便有一包包制作雄黄、朱砂酒的药料出售。人们常常还以酒染额胸手足心，或洒于墙壁角落、门窗、床下，或涂于小儿耳鼻、肚脐，以驱毒避虫。长者们还将黄酒抹在小孩额上或画成“王”字，使小孩带有虎的印记，用虎辟邪以求平安。从卫生角度来看，雄黄加酒洒于室内可消毒杀菌，饮蒲洒也有益健康。这些卫生习俗应当传承。

如今，国家已将传统的端午节纳入法定节假日，体现出党和国家弘扬历史文化，以人为本构建和谐社会的初衷。我们也将在欢度端午佳节的愉悦中传承灿烂的民族文化、尽享祖国科学发展丰硕成果的同时，激发热爱祖国、与时俱进、无私奉献的精神，做一个既有社会传统美德，又有时代精神、既不辱没祖先，又不羞愧后人的中华儿女。

作者单位：重庆能源集团邵新煤化公司