陈景胜:话说玉兰花

话说玉兰花

陈景胜

玉兰花，又名玉兰、木兰、应春花、木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春。玉兰花广泛分布于中国各地，一般种于人行道两盘，或者中小型庭院里面，或者、公园、游乐园等。玉兰盛开时，花瓣向四周伸展，整棵树开满花叶，青青白白一片，具有很好的观赏价值。玉兰花散的阵阵清香，素雅洁净的白色花瓣，沁人心脾，还能净化庭院空气。玉兰虽美，但花期短暂，因此开放之时尤显绚烂，直面霜寒毫不退缩。

玉兰，常用于园林观赏，小区，园林，学校，事业单位，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值。白玉兰先花后叶，花洁白、美丽且清香，早春开花时犹如雪涛云海，蔚为壮观。古时常在住宅的厅前院后配置，名为“玉兰堂”亦可在庭园路边、草坪角隅、亭台前后或漏窗内外、洞门两旁等处种植，孤植、对植、丛植或群植均可。故清代康熙帝“咏玉兰”诗云：“琼姿本自江南种，移向春光上苑栽;试比群芳真皎洁，冰心一片晓风开”。

玉兰的花蕾尖尖的，被毛茸茸的花萼包裹着。花先开放，叶子后长，花期10天左右。开的是大大的白花，有芳郁的香气，令人迷醉，而且玉兰开花位置较高，迎风飘曳，就像天女散花一样美丽。白玉兰3月份开花，花后(5月下旬)聚合果膨胀壮实，8月份生理成熟，9月中下旬聚合果硬化，转红、开裂、蓇葖张开，单粒种子悬垂丝而自然成熟。它的花各具形态，姿态万千。有的含苞待放，洁白的花苞鲜嫩可爱。有的开放了一点，可以看到里面椭圆形的花蕊。盛开着的广玉兰花，洁白、柔嫩像婴儿的可爱的笑脸，甜美纯正，惹人喜爱。

玉兰，性喜光，不耐干旱，也不耐水涝，较耐寒，可露地越冬。是一种最古老的高等植物，中国著名的花木，北方早春重要的观花树木，北方也有作桩景盆栽，它是上海市市花。原产于长江流域，现在庐山、黄山、峨眉山等处尚有野生。北京在金元时已植玉兰，明清两代更广泛种植，最著名的要数西山大觉寺、颐和园和潭柘寺的清代古玉兰。另外，长安街上的玉兰也是一道非常独特亮丽的风景。中国有2500年左右的栽培历史，为庭园中名贵的观赏树，是大气污染地区很好的防污染绿化树种。白玉兰花期3—5月，朱砂玉兰花期4—5月，紫玉兰花期4—7月，圆叶玉兰花期6月。总之，越往南，花期越早。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，1公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此，玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。

关于玉兰花的传说，其中贯穿着中国传统的民间故事色彩。故事讲的是很久以前在一处深山里住着三个姐妹，大姐叫红玉兰，二姐叫白玉兰，小妹叫黄玉兰。龙王锁了盐库，不让张家界的人吃盐，终于导致了瘟疫发生，死了好多人。三姐妹十分同情他们，于是决定帮大家讨盐。村子的人得救了，后来人们为了纪念她们，就将那种花树称作“玉兰花”，而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。故事很简单，也很唯美，却也反映了人们对美好事物的追求、对完美的向往。

白玉兰花的花语和寓意：报恩，真挚、表露爱意、高洁、芬芳、纯洁、纯洁的爱，真挚、高洁品质、坚贞守护、感恩之心、德泽长存。

花开时异常惊艳，满树花香，花叶舒展而饱满，但花期短暂，但开放之时特别绚烂，代表一种一往无前的孤寒气和决绝的孤勇优雅而款款大方。玉兰花有着忠贞不渝爱情的寓意。每逢喜庆吉日，人们常以玉兰花馈赠，是表露爱意的使者。她有着玉兰的秀美，也有着玉兰的性格，用点点滴滴的热血浇灌，让她永远盛开，百年长久，友谊常青;若女性天天赏视玉兰，嗅着浓郁的芳香，可人老心童，留住岁月，永著青春。

玉兰花的种植历史悠久，流传百世的佳作《离骚》中就有对玉兰的描述：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐菊之落英”。从字里行间，我们不难看出屈原对兰花的欣赏。于是人们把屈原的高洁品质作为玉兰花的寓意。

古人是爱情、亲情、友情的信物，“金兰之交”就是友情的最高层次，结拜之时也称义结金兰。玉兰花代表了纯净的爱情、温馨的亲情、坚贞的友情。

玉兰花开放在碧绿的枝叶当中，花朵呈现无瑕的白玉之色，且一旦开放，就会散发出阵阵沁人心脾的香味。很多人认为玉兰花的美丽外表与香味是为了感谢人们的细心栽培而奉献出来的。所以玉兰花代表一颗真挚的感恩之心。

玉兰花的香气不但醉人，而且可以保持久久不散，让人们长时间被其清新宜人的味道包围。所以，玉兰花还寓意着德泽长存，经久不衰。

中医认为，玉兰花性味温、辛，有祛风散寒、通窍之功，可治头痛、鼻塞不通、齿痛等症。可用于工作劳累后发生血压升高等头痛，同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效。

含有挥发油、生物碱、癸酸、芦丁、维生素A、望春花素等物质，可入药，有通窍、齿痈、宣肺、和气、消痰、止咳的功效，一般可搭配蜂蜜，对治疗血瘀型痛经、头痛、鼻塞、鼻炎等有一定的帮助，另外，它还能一直普通的皮肤真菌。研究表明，它能降压和兴奋子宫，可用于痛经不孕的治疗。

玉兰花开放时溢发出独特的幽香，还可供食用，可提取香料。因抗烟尘能力强，具净化空气的怍用，可作为厂矿区的绿化树种。另外，树皮、花蕾还可入药，有祛风、通窍的功能，对头痛、鼻塞不通、牙痛有较好的治疗效果。

玉兰花可以消痰、益肺、和气。促进新陈代谢，美白肌肤。使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。抑制细菌生长，消肿止痛、活血，改善敏感之肌肤、通鼻窍，改善头痛流涕，调整精神，平抚沮丧、消除疲劳。具有和气、消痰、益肺之功效，加蜂蜜尤佳。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。玉兰花也是中药材辛夷的又一品种，二者性味功用相同。其挥发油中含柠檬醛、丁香油酚等。性味辛温，能祛风通窍，历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈。近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用，故能治痛经不孕。

发热、肾功能不良、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童不适宜。要置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。以白玉兰花瓣、面粉、白糖调味拌和，入油锅煎后，则成一道香嫩的美食点心。若将粳米放锅内加水煮至粥将成，投入适量玉兰花瓣、山楂、蜂蜜稍煮为粥，食之酸甜适口，轻身明目。若将玉兰花瓣洗净控干水分，同等量白糖揉搓，装入瓶内封口，可作各种保健甜食馅或蒸糕的配料。用大米、莲子熬出来的粥，放进几片玉兰花瓣，清新香甜，最是可口。此外，玉兰花还可入肴做菜制汤，味醇厚，花香浓，持久而不散失。

玉兰，作为高贵的花卉，深得人们的青睐，栽培在庭院中。树干品质好，结构细质，有顺直的纹理，可用作木工材料等;花蕾入药的作用类似辛夷;花可提取芳香油，制成香精或浸膏;花片可以吃或熏茶;种子可以榨油。

春天，玉兰花开吐芬芳，花开迷人分外香。玉兰花开美如雪，每年春天来临的时候，所有的玉兰花一齐开放，与蓝天、红墙、黄色的琉璃瓦共同组成一幅美丽的画面。无论白天晚上，红墙映衬着白花，透出一种肃穆的美丽。遍布京城的雪白、绯紫的玉兰花，黄玉兰，色彩各异、气度非凡，带着沁人的芳香，描绘着美的画卷，曼妙出春的交响乐。把早春的北京点缀得格外绚丽，也给人们带来了温馨、愉悦的好心情。人们置身于春天的美景，流连忘返，如痴如醉。