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俞春梅:腊八粥的味道

作者:俞春梅 2016-01-18 20:38 来源:煤矿安全网

寒风呜咽着枝桠,深夜拉黑了眼帘,可冻得瑟瑟发抖的我还是凭着熟悉的感觉推开了那扇久久思念的门。

屋内灯火通明,我最亲爱的人儿就站在离我不到两米的地方,父亲平时严肃的脸部线条变得那么柔和,母亲还是一如既往慈爱的笑着看着我,弟弟妹妹冲着我扮着鬼脸而后咯咯笑着跑过来抱着我,我刹那间模糊了双眼,搂着弟弟妹妹呜呜的哭了起来,母亲轻轻走过来温柔的为我擦去眼泪,揉了揉我的头,笑说“我的傻姑娘,还是那样爱哭,快进屋好好休息,明早起来喝腊八粥。”家里的床是那么的舒服,我带着甜甜的笑意睡了个惬意的觉。

一大早就被乒乒乓乓的锅碗瓢盆碰撞声唤醒了,睡眼朦胧的踏进厨房,望着母亲忙碌的身影,只见她正在用昨日就洗好、泡好的糯米、红小豆、花生仁、葡萄干、砂糖、红枣做着腊八粥。母亲熬腊八粥的手艺堪称一绝。先是将红小豆、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟时加入糯米,而后再加入红枣,并用饭勺不停的搅动,熟时再拌入葡萄干及砂糖。粥如果熬的太稀或太稠就不好吃了,可要看护好了,以免溢出锅外。当粥在炉火上冒着热气,散发着浓郁的香味,我再也抑制不住那满腹的饥肠辘辘,馋的我是垂涎欲滴。母亲一回头便看见了我吐咽口水的囧样,刮了下我的鼻头说“小馋猫,快喊弟弟妹妹起来喝粥了。”

香浓的粥摆上桌后,一家人围坐在一起,母亲先是默默念叨着“腊八喝碗腊八粥,一家人平平又安安。”而后每人一碗,边喝边聊着家常,我逗一下妹妹,妹妹就揭一下弟弟的糗事,父亲母亲就那样眉眼都溢满笑容地看着我们,似是在看着他们的全世界。一口腊八粥下肚,全身热乎乎的,口齿间皆是余香。

我就那么幸福的大声笑着,可笑声却惊醒了双眼。周遭还是睡前安静的模样,可梦里那满是爱意的腊八粥,却足以让我在凌晨的腊八节里回味与快乐着了。

我想,多年以后,我会依旧最爱和最怀念母亲亲手熬得那份独一无二的腊八粥,只因这粥里,有一味叫做母爱的作料,是任何旁人都无法给予的。

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