月饼 糍粑

天高云淡，明月当空，重庆难得的晴好天气，中秋赏月不在月朦胧。

年年中秋，单位都要发月饼。今年的早已发了，还是那家在重庆很有名气的宾馆生产的，包装精美，味道也不错，单位网站还写有节日贺词。福利，人人有份；过节，人人开心。

今年的中秋节放三天假，舒服。我给父母打电话，问他们有什么安排？然后才说我的打算，请父母到我家来过节。父母老了，兄弟经常野外出差，过节的事，一般是我作主我操办。同时告诉二老，不要买月饼，到时我送给他们，免得买多了堆在家里吃不了，浪费了可惜，父母答应了。

从小我就喜欢吃甜食，可那时处于贫困年代，过年过节吃糖是凭票供应，更不要说月饼了。那时的月饼是宝贝，只听说没有看到，我倒是亲眼见过糍粑的制作过程，可我们家体弱的多，没有壮劳力，只能凑闹热。我用心记着制作程序，期待在部队的父亲也能回家给我们打糍粑吃。外婆送给我们一个，母亲切成条状，放在锅里用小火烙成金黄色的，热乎乎且软软的糍粑，沾着白糖加上过节才磨的黄豆粉，吃起来香啊。

后来生活好了，终于看到了传说中的月饼，我特别喜欢吃豆沙馅的，只要月饼一上市，我就买回家。当月饼不在稀奇的时候，我也不敢多吃甜食了，与减肥无关，而是牙齿不好，忌糖。如今吃月饼，用刀子切成一小块一小块的，拿牙签串起一小块，慢慢品尝，感受一下节日的氛围而已。

月圆人团圆，一家人聚餐的时候，我依然会准备好糍粑，只是那糍粑直接在超市购买就行了，还有那香甜的黄豆粉，用不着劳神费力的自己动手制作。

重庆气矿江北天然气运销部：李伟