白山镇:“三举措”强化学校食品安全监管工作
作者:白山镇 江冰
2020-05-15 11:01
来源:煤矿安全网
自复学以来,为切实做好疫情防控下的校园食品安全监管工作,切实保障师生饮食安全,白山镇三举措筑牢食品安全防控墙。
压实主体责任,提供坚实组织保障。成立镇食品安全监管领导小组,落实校长食品安全第一责任人责任;由镇安监所牵头,联合工商所、派出所、市监所、城管队等单位深入学校食堂及周边商店、饭店等场所进行全面的检查,严把原料控制关,提倡错时就餐,强化餐饮具消毒,确保师生饮食安全。
加强宣传教育,提高师生防范意识。通过微信群、QQ群、校园广播、主题班会等形式,加大对学校食堂工作人员和全校师生食品安全法律法规及相关知识的学习和培训力度,确保从源头上保障食品安全,饮食安全从自身做起。
强化专项检查,全面落实监管责任。镇食品安全监管小组成员及部分家长代表成立检查组,对学校食堂及周边食品餐饮店的营业许可范围、食材进货渠道、餐具清洁消毒以及食品加工等开展专项检查,每月三次,发现问题及时曝光,并限时整改,建立检查整改台账,确保食品安全事故“零发生”。(白山镇 江冰)