忆童年

忆童年

下了楼，走到小巷的拐角，当我就要面对这川流不息的车流，当我就要走进这纷纷扰扰的人群的时候，“砰”的一声，在我面前骤然升起一股白雾，随即膨胀开来，一阵爆玉米花的浓郁香味就弥漫在这冬季的凛冽寒风里。

卖爆米花的是一对四十来岁的中年夫妇，男的操纵爆米花机，女的在用小塑料袋子将男人制作的产品分装成一袋一袋当街叫卖。偶尔有人走过去，递上两元钱，拿走一小袋。这时中年女人脸上的笑容就在这寒风里菊花一样绽放得自然朴实。沉浸在这久违了却熟悉不过的爆玉米花的香味中，不经意间，那段艰苦快乐的童年岁月就跋山涉水，随着这爆玉米花的浓浓馨香从故乡一路飘来。秋末冬初，正是爆玉米花的最佳时节。这时候，我们每家的玉米棒子在竹楼上已经晾干，黄澄澄一楼金子。爆玉米花的老头就趁着这个时候，大多是星期六，或者期天，挑着一副担子，这边挂着被烟火熏得漆黑了的麻袋和竹篓，竹篓里装着鼓风机，那一头呢，是也被烟火熏黑了的爆米花机。老头满面尘灰，两鬓苍苍，一路风尘仆仆，裹着一股浓浓的爆玉米花的味儿在村口那株饱经沧桑的古老硕大的银杏树下摆开了阵势。

无需吆喝，更不用广告，随着第一锅爆米花炸响，随着这浓郁的香味分子在这古老村落里扩散蔓延，我们这些挂着鼻涕，汲拉着露出了半截脚后跟的鞋子的小孩儿们，破衣烂衫，嘻嘻哈哈，就像一群嗅着气味觅食的小狗小猫，全部跑到那还在飘落着黄叶的老银杏树下欢乐集结。

银杏树下那块空旷的晒场上顿时就热闹起来。爆米花的老头左手摇着的鼓风机嗡嗡嗡嗡，右手摇着的爆米花机哐哐哐哐，孩子们抽打陀螺的噼噼啪啪，滚铁环的叮叮当当，打闹嬉戏，妇女们的谈笑，风吹着银杏树的枝叶在沙沙作响，小火炉里的火苗伸缩着蓝色的长舌头，在快乐而羞涩地舔着爆米花机的黑色肚子，还没有掉下的金黄的银杏树叶在风里飘飘悠悠的飞。“砰”的一声响，就有几只斑鸠从远处的玉米秸秆中扑棱棱飞出，我们就在这冒着白雾的爆炸声中一哄而上，像一群争夺米粒的小小鸡崽，叽叽喳喳，为争抢到一颗炸飞的爆玉米花而欢欣鼓舞。也有厚脸皮，胆子大的，直接掀开那散发着香味的热气腾腾的漆黑麻袋，也不顾主人的制止，抓了一大把塞进自己口袋，在一阵吼叫声中笑咧咧的逃之夭夭，找一个清静角落，独自享受这来之不易的战斗果实，贼眉鼠眼，耐心的等待爆米花又一次爆响后再发起新一轮的冲锋。

我生性胆小，总是捂着耳朵远远的躲在背后，等待玉米花爆响后，跟在别人屁股后面冲上去，好不容易捡到一颗，吹了吹沾在上面的尘土，迫不及待放到嘴里，嚼的津津有味。这时总会有邻家来爆玉米花的老爷爷、老奶奶，或者大妈大婶走过来，拉着我的手，从他们的口袋里抓了一把塞进我的口袋，慈祥关切并带着一丝怜惜的口吻对我说：“娃儿，回家去找你爹妈要钱炒一锅去。”我们的故乡把爆玉米花叫着“炒包谷花”，自己家的玉米，爆玉米花的师傅只是收取加工费。衡量数量的标准是一个破旧的搪瓷茶缸，茶缸上的搪瓷早已斑驳脱落，模模糊糊看见茶缸上的花草图案，模模糊糊辨认得清茶缸上那印着的红色字迹，都是“奖励”和“纪念”、“三八红旗手”、“先进工作者”之类的词语。玉米装满一茶缸，就算“一锅”，上世纪70、80年代，爆这样的“一锅”爆玉米花，先是一毛五分钱，随着时代的变迁和国民经济的持续增长，随着人民生活水平的不断提高，爆玉米花的价格也随着逐年递增：两毛五，三毛，五毛，直至爆米花这个行当在我的故乡慢慢消失。

我们家弟兄多，都还小，都处于只吃饭不干活的年龄，父母除了种地，基本没有什么收入，贫困的生活环境总是在教人们怎样精打细算过日子。那时我们家，能省一分绝不少省五厘，一毛五分钱一斤的盐，放开了吃，能吃一星期的，向父母讨钱爆玉米花就显得特别奢侈。

我们弟兄几个，像一帮小乞丐，追着母亲乞讨，从东屋到西屋，从西屋到院子里。这时候，慈祥的外婆就会上楼去，捡几个上好的玉米棒子，扒下玉米棒子上那些颗粒饱满，金黄发亮的玉米粒，煮得半熟，捞出沥干，撒上少许盐，掺上河沙，放锅里炒，就像现在我们看见的炒板栗那样：唰唰唰，噼噼啪啪，唰唰唰，噼噼啪啪，渐渐的这些玉米的颜色从金黄到暗黄，从暗黄就变成了褐色的了。我们围在锅台边，捡那些被炒得乐开了花的玉米，不顾滚烫慌忙塞进自己嘴里，“嗞”的一声，“咯嘣咯嘣，咔嚓咔嚓”，嚼的有滋有味，余韵悠长。

一锅玉米炒完，我们每个人的嘴角就染得乌黑乌黑，舌尖上也烫出了好几个小小的水泡。外婆用一把筛子把细小的河沙筛去，就剩下了黑褐发亮的炒玉米，热乎乎香喷喷，就成了我们那个年代的美味佳肴。我们把自己的口袋装得满满的，兴高采烈，风一样跑出去，跑田野里去飞纸飞机，躲猫猫，玩打仗，玩抓特务，在玩得满头大汗的间隙，不忘抓出一把和小伙伴们一起分享，大家并排坐在石板上，“咯嘣咯嘣，咔嚓咔嚓”，像一群吱吱呀呀的小老鼠，嚼的欢快热烈，满嘴留香。

“记得少年骑竹马，看看又是白头翁”。当记忆中的爆米花香在慢慢飘散，那个纯真又充满苦难的绵长悠远的年代也慢慢远去了，当爆米花被裹上了奶油摆上了超市的货架，孩子们也正穿上了亮丽无比的羽绒服躺沙发上看动画片，当各种五颜六色的薯片馍片，麻辣小吃充斥了孩子们的零食市场，眼前也正在晃过一张张稚嫩白皙的脸，那一副副厚厚镜片后的那一双双变形的眼睛，在肯德基、德克士的大厅里专注着手机游戏，猝不及防地，在这个喧嚣城市的这个偏僻角落，一阵爆米花香，竟然就为我飘来了一段破旧美丽的童年。于是我走过去，感恩似的，花了两元钱买了一小袋香香脆脆的爆玉米花，我想，等我坐上了车，慢慢咀嚼时，兴许，会馨香了我的这一站旅程。