童年断想

童年断想

嗨，还是“不好吃，也不难吃”的味，路口的油河捞店尽管从1号搬迁至5号，但口味总是没啥长进。抬脚进门看到了熟悉的老板娘，无法退出来的尴尬化无语，无边的热情也无法挽救眼前这碗河捞面——香菜段、细面条、油辣子......配料一样也不少，搭配着免费小菜也一并端来，硬着头皮夹一筷子面条，皱眉、浅笑，唉，地段远超实力，实力难敌服务......于是不由地便怀念起童年的“吃货”岁月来。

大太阳扎晃晃地刺眼，凉粉、碗托儿.....王阿姨的叫卖声又在村口响起，村子里一众孩童的馋虫被卖主嗲嗲的拖长音儿“叨扰”的直痒痒。阿姨，要两碗凉粉吃！好嘞，您稍等！油辣子香辣爽口，凉粉爽滑筋道，汤料儿唇齿留香，偶尔嚼到一小粒儿花生仁，热火火的夏日，一碗粉子吃的感觉软硬相宜，湿凉酸爽，直击味蕾！童年的凉粉总是掺和着大妈、婶子的家常唠嗑：李家的儿子考上了清华大学，张家远嫁的姑娘带回了风干腊肉.....戳凉粉要用上等的土豆淀粉,可着劲儿地朝一个方向搅拌.....星期天孩他爸生日咱自个儿家也戳凉粉吃.....久远的故事伴随着生活智慧一回回走进了梦乡。

嘣！爆米花出锅喽！蓝色的小火苗调皮地舔着黢黑的锅底，一双双幼稚的眼睛目不转睛地盯着炉火，黝黑发亮脸膛的师傅在爆锅一头旋转手柄，时间一到如此这般地操作一番，随着一声爆响，空气里便荡漾起一股股烟火焦香的味道来！在嬉笑散乱的人群里，有手捂着耳朵躲避的，有“胆儿肥”欢跳着奔上前捡米花吃的孩子，等待的队伍里有探头探脑欲出队伍又被大人拽扯回来的孩子，有赶回家拿玉米粒儿的匆忙身影，有“别插队”的叫嚷声.....轮到咱家喽，爆一缸玉米花、一缸大米花，都要糖精哦！热乎乎的米花儿爆出来，先装满满一衣兜儿给孩子解馋。大人们你抓一把，我装一抔，有拿围裙作“兜”儿的，边吃边笑谈，暖暖的，甜甜的乡情萦绕在乡间树荫下、溪水边.....

枝头的青杏刚刚长的如蚕豆般大小，便入了孩子的“法眼”，青的发绿发涩、青的清脆爽口，用力咬一口杏核发软，刚刚成型，但偏偏是这青杏是我童年生活里最喜爱的那款，尽管回味泛酸，但酸爽无穷，刚刚挂上枝头的杏子，还未充分享受阳光雨露的润泽，便被早早下手享用一番，吃过青杏咬豆腐都酸的“倒牙”。基于童年特殊的“青杏情结”，成年以后，杏子非“青”不买，非“脆”不尝，但这青杏也只能在“抢市”的商贩那里略见踪影，爱吃青杏有几人？丈夫总是笑我怼我，有时回村，时节不对，青杏早已经长成了“黄杏、甜杏”，甚是遗憾。今年入夏，同事给了一兜儿青杏，有的还带着杏树叶子和泥土，看着圆溜溜的，略微泛黄的杏子，“个头”不大却着实令人垂涎，擦擦土，一口咬下去，脆生生的杏子吆，酸中略甜，甜中略涩，多像童年的味道!如果再青一点点就......青杏，又把我带回到了逝去的童年。村子里阳坡上，微风吹动叶子，青杏儿在枝头荡起了“秋千”，忽隐忽现，忽明忽暗，像和馋孩子“捉迷藏”，那抹嫩绿哦，无比诱人！快看！这儿有一颗，那边也发现一颗，同行的伙伴叫喊着。青杏，饱满了我们的童年！有着标致杏核眼、小麦皮的邻村姐姐，硬是把一手“王炸”好牌打的稀烂，说是跟着陌生人跑路到市里学技术，技术没学成，被骗做人妇生了4个娃，早早挑起了生活的重担，据说这几年孩子成家才把日子过好......嗨！那可是我们懵懂年少时的“白月光”，人美心善学习好，命运戏人宛如青杏酸涩生脆，令人唏嘘。

多么迷恋这酸酸甜甜的童真岁月，因为那里隐藏着像孩子一样一个个虔诚生活信徒对美食美味和美好生活的渴求与欢乐！

（康灵变 汾西矿业两渡煤业公司宣传部 0354--7080195）