陕北矿业龙华公司:婆婆的腊八粥
婆婆的腊八粥
一进入腊月,婆婆就把各种谷物、豆类、干果拿出来分拣、晾晒。什么糯米、黄米、高粱米、花生米、黑米、薏米全上阵,红枣、枸杞、桂圆、核桃、芝麻、葡糖干......等等也排好了队等待检阅。我说婆婆这过年还早呢,等再过个十来天收拾也不迟。
婆婆郑重的说:“这是需要提前准备好,腊八节那天用来熬腊八粥的!”哈哈,那也不用准备这么多呀!八宝粥放八种食材不就好了。婆婆说:“这你就不懂了,谷物粮食要八种,豆类要八种、各色干果也要凑够八种。”嘿,什么时候煮个八宝粥都这么讲究了!婆婆说:“以前既是倾尽所有腊八粥也只能用五种或八种谷物熬制,现在生活好了,能收集到的东西就越来越丰富了。而且腊八粥用到食材越丰富,说明今年的收成越好,明年的日子还会越红火!”
婆婆小时家贫,他的父亲游手好闲,还是个吸大烟的烟鬼。婆婆小小年纪就要为吃饭不停劳作,长大后有了自己的家庭还是一样要为全家生计奔忙。记得第一次见婆婆,黑黑瘦瘦的风一吹就倒的小个子,比实际年龄起码大十岁的干瘪刻薄长相,让我的心里有点担心,未来的日子能否和她好好相处。不过,现在看来当初的担心都是多余的。一晃二十年过去了,我的婆婆在我的心里就是我最亲的亲人了!看着婆婆仔细的一颗颗挑拣手里的豆子的模样,恍惚间婆婆也是头发花白了!
和婆婆拉着东家长、道着西家短,一起做饭做家务,就是我们两个相处的日常模式。自从2013年公公去世以后,婆婆就把所有的时间和精力放在了家和孩子们身上。平日里婆婆不仅要接送孩子们上学,还要为孩子们准备饭菜,空余的时间还要做家务。每天我下班回家,婆婆就会打开话匣子,什么事情都会和我说一说,听听我的意见,我和婆婆看待事情的观点有时竟出奇的一致!
婆婆对节日的重视不容小觑,我历来不关心过节吃喝什么,觉得现在的生活每天都差不多。但是婆婆重视所有的节日和我们的生日。必定提前就开始张罗准备,而且满满仪式感让我自愧。婆婆说:“前半辈子尽吃苦了,后半辈子凭上共产党和儿女们过上了好日子,你们安安心心的上下班,我给你们做好一日三餐、带好孩子,让你们没有后顾之忧!”和婆婆一起整理好了所有的食材,将它们一一的摆到窗台上晾晒,心里感觉就跟已经喝到了香甜的腊八粥一样、
记忆里的年味都是从腊八粥开始的,上一年级的女儿期末最后一课《春节童谣》第一句就是“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”!可是不知道从那一天开始,我对腊八粥和年节就已经变得不再期待。可是我的婆婆,总是在不经意间让我感受到生活的美好和意义!(龚峰梅)