蒲白建庄矿业:母亲的那碗饺子
一大早起来,父母就忙活着给我包饺子,现在大家的生活条件都好了,吃饺子已经不是什么诱人的饭了,何况我也不想他们为我而忙。
看到母亲弯着腰,手不停的捶打着腰,母亲身体本来就不是很好,腰上有病,看到她一大早起来为我忙前忙后的包饺子,我心里挺不是滋味的,母亲忙着擀皮,我卷起袖子,凑到案板跟前和母亲一起包饺子,母亲看看我说:“你包饺子的速度这么快”,我都快供不上了。
妈,你休息一会吧!我来包,母亲说:“没事”,我们一块包吧,两个人总比一个人快,一会吃完了,你还要上班走呢,我说妈没事,还早着呢,不着急,来,坐下来我帮你捶捶腰吧,我慢慢地把她扶到椅子上,眼神不由得落在了母亲的身上,岁月的痕迹在母亲脸上已经烙下了无法抹去的印迹,一头银白色的白发,闪着晶莹的白光,真是岁月催人老呀!母亲已经不再是当年那个英姿飒爽的美娇娘了。往事一幕幕,就像过电影一样,不断的浮现在我的眼前。
小时候,我是一个调皮不懂事的毛头小子,没想到自从工作以后。我就像变了个人一样,母亲经常在父亲的面前夸我。他们谈起我来就像在谈一件很有趣的事情,满脸的喜悦感,我知道这是父母对我的包容,把那些不好的东西就像浮云一样抹去,小的时候因为家里条件不好。吃饺子只有过年才能吃到,那个时候我对饺子的感情那真是情有独钟,一想起大肉饺子,鸡蛋韭菜馅饺子,我的口水就不由得就下来了,我就开始闹着让母亲包。因为条件有限。那能那么容易就吃到呢,只能闹一闹就过去了,就我妈说的那句话。小孩好哄,我正好也是那个最好哄的那一个。
随着日子越来越好过,饺子在我家也就成了家常便饭,母亲的饺子也越来越好吃了,皮薄,馅美,样子犹如金元宝,看着都有食欲。
母亲起身要擀皮,我拿着皮半天无法从往事中走出来。母亲推了推我“愣着干什么?”还不赶快包,我都擀了这么多皮了。我突然才反应过来,动作一下快了很多。时间过去半个小时了,父亲的水烧开了,母亲把一盘盘的金元宝饺子踢里窟窿的下进了锅,饺子的香味笼罩着整个厨房,饺子熟了。一碗香喷喷的饺子调上妈妈牌料汁,在配上爸爸给剥的蒜,那味道真是好极了。
狼吞虎咽的吃着妈妈包的饺子,一抬头望见母亲在看着我笑。我也笑了,灿烂地、毫不掩饰地笑了。饺子不仅将温暖带进了我的身体,更是将温暖填满了我整个心灵。