后勤服务中心食堂采购员安全生产责任制

后勤服务中心食堂采购员安全生产责任制

1、熟悉业务，了解各类食品原料的名称、特征、品质、产地、价格。

2、对供货商必须索取营业执照、卫生许可证、食品检验合格证。

3、严格执行食品卫生法，绝不采购腐烂变质、掺假货、价不符的商品，一旦发现及时退货。

4、严守财经纪律，防止短缺、被窃事件的发生，遵守职业道德，不趁职务之便假公济私、营私舞弊。

5、进货后须经验收人、收货人认真验收，做到手续清楚，结账及时。