“听说最近餐厅的菜品花样多了,味道也不错,价格还实惠,以后要常来吃。”
“是呀,新上的这些卤味真不错,中午我要来一份。”
自党史学习教育开展以来,鹤煤六矿深入贯彻落实“一切为了职工,一切依靠职工”的服务理念,该矿从小处着眼、于细微处关爱职工,把让职工满意的宗旨落实到关爱职工实际行动中,从职工的每一餐、每一件小事抓起,不断提升职工的幸福指数。
为了让职工吃上可口的饭菜,该矿加强职工食堂管理,从增加饭菜花样、提高饭菜质量入手,增加外观精致、口味多样的小炒等各色菜肴,做到主食不重样、副食多样化、一日三餐荤素搭配,受到职工的欢迎。同时,不断完善管理制度,从职工最关心的饮食问题入手,以保障职工食品安全为目标,加大餐厅卫生监督管理,严把食品采购、储藏、饭菜口味、质量、花样、食用油选用等各个环节关,确保职工用餐质量。
“饭菜质量好不好、合不合口味,花样种类多不多,职工群众是最好的评价者,也最有发言权。为此,我们听民生、察民意、倾听职工反映的诉求,不仅能让职工吃上安全放心可口的饭菜,还适时调整饭菜花样种类,调节职工的胃口”,该矿后勤服务中心负责人说。