您好!欢迎来到煤矿安全网!

后勤服务中心食堂保洁工安全生产与职业病危害防治责任制(2022)

  食堂保洁工是本岗位安全生产的直接责任者,负责食堂环境卫生、餐饮具消毒等服务工作,必须熟练掌握相关专业知识并依法经过培训,做好本职工作。

  一、岗位责任清单

  第一条严格执行《食品卫生》、《餐饮业食品卫生管理办法》有关法律法规

  第二条执行安全生产与职业病危害防治责任制和各项管理制度。做好风险管控工作,排查隐患,并及时汇报。

  第三条按照《食品卫生法》规定,定期查体,如发现患有有碍食品卫生疾病的,及时调离。

  第四条负责餐厅内清洁卫生,及时撤回用过的餐饮具,擦清台面。

  第五条 负责保持室内外环境整洁,窗明几净。

  第六条 负责做好餐饮具的消毒、洗涤、发放使用工作。

  第七条负责管理餐厅的桌椅、消毒用具、空调设备。

  第八条严格执行交接班制度

  第九条 按规定正确着装。

  二、责任追究

  第十条 未贯彻执行《食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》有关法律法规,卫生工负直接责任。

  第十一条 未执行安全生产与职业病危害防治责任制和各项管理制度,卫生工负直接责任。

  第十二条 未定期参加查体的,保洁工负直接责任或主要责任。

  第十三条 未搞好餐厅内清洁卫生,卫生工负直接责任。

  第十四条餐厅室外环境不整洁,卫生工负直接责任或主要责任。

  第十五条 未做好餐饮具的消毒、洗涤、发放使用工作,卫生工负直接责任。

  第十六条 不爱护桌椅、消毒用具、制冷设备等一切设施,卫生工负直接责任。

  第十七条 未执行交接班制度,卫生工负直接责任。

  第十八条 在岗期间工作衣帽穿戴不整洁,留长指甲、涂指甲油、戴戒指,卫生工任负直接责任。

  第十九条 发现本矿或本科制定、执行的有关规定与国家的法律法规、规章、标准和技术规范不符,没有及时汇报有关领导,应负重要责任。

  第二十条 对于上述负直接责任、主要责任、重要责任的,应根据情节严重程度按照职工奖惩规定和有关法律法规给予行政处分、经济处罚、追究刑事责任。

煤矿安全网(http://www.mkaq.org)

备案号:苏ICP备12034812号-2

公安备案号:32031102000832

Powered By 煤矿安全生产网 徐州网狐网络科技有限公司

使用手机软件扫描微信二维码

关注我们可获取更多热点资讯

感谢网狐天下友情技术支持

Baidu
map