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小姑和红薯面

作者:李红艳 2022-06-09 08:51 来源:煤矿安全网 小姑 红薯面

  小姑和红薯面

  今天在空QQ间看到远在青海的姑姑说在家自己做红薯面吃,刹那间我的味觉回到了三十年前。

  那时候我的家在当时是一个有着九口人的大家庭,有爷爷奶奶、两个叔叔、两个姑姑、母亲弟弟和我。在农村我们这样的家庭生活是比较困难,虽然说除了我和弟弟她们都是劳动力,但是用奶奶的话那就是吃的也多。那时候农村没有实行生产责任制,都是集体制。一年到头就靠生产队分得口粮,因此我们家就把红薯切片晒干,在磨成面掺和着玉米面一起吃。

  然而,我却是一口杂粮也吃不进去,吃了就吐。爷爷就“下令”给我单独做白面馒头并让奶奶锁起来,所以,我根本就不知道那“黑色、黄色”馒头是啥味道。就因为我吃白馍馍这事,碎爸(叔父)还哭着说要把奶奶的锁头给砸了。

  一天中午吃午饭,我一看那面片是黑色的就撅嘴,这时小姑端着一碗调好的面片对我说“你尝一尝我调的面味道怎么样?”我不愿意,小姑说你吃了我晚上就带你去田王(地名,接近西安)看戏,要不我就不带你去.这个诱惑真的很给力,在农村、在那个年代能进城看戏…想起来就心花怒放.我端起哪一碗调好的红薯面片想都没想就大口吃起来,因为我知道小姑是不会骗我的,小姑的未婚夫家就在那跟前,所以我相信小姑一定是和未来的姑父约好好,我一定要抓住小姑跟紧小姑(主要是去了还可以买糖葫芦吃、买冰棍吃。)不知不觉一碗面、一碗红薯面就被我消化了,这时奶奶问我,红薯面香吗?我才想起来我今天吃的黑面片没有想吐,现在回味感觉甜甜的、辣辣的、酸酸的,甭说还真好吃。

  打那以后家里在做红薯面片的时候我也吃,可是每一次我都要小姑给我调好我才吃,只有小姑调的面我吃着最香。后来小姑结婚了,在吃红薯面的时候我就不吃了,因为那个味道不再有了,我依旧看着碗里的黑面片想着小姑。也就是从那时红薯面只有在小姑回家的时候我会强烈要求奶奶做,那样就可以吃小姑给我调好的。

  后来实行生产责任制,家里生活条件好了,红薯面也不在上桌了,我也随着父亲远离了家乡,在走的时候小姑骑车送我到火车站,把自己最喜欢的一条腊毛围巾围到我脖子上,我知道那时小姑的订婚礼物,是小姑最喜欢的。后来我一直珍藏着那条围巾,看到她就看到小姑,小姑是最疼我的,也是把我看大的。

  转眼之间,这都是三十多年前的事情,我也很少回家。偶尔回到老家也都急匆匆的,没有刻意去看小姑,今年春节后,我恰好在西安培训,趁着休息特意去看了小姑一趟。在见到小姑的时候,小姑已经没有了当年的精神,多了生活的皱纹、更多的是根根跟白发。小姑老了,也变得唠叨了,一句话会反复说,说的最多的就是小时候的我是怎么样淘气,怎么样的不听话、.....在小姑的眼里、心里我还是个孩子,一个没有长大的孩子。听着小姑的话,我也笑着说“姑,你要感谢我,因为有我你才有借口不洗碗、不扫院子、不烧锅”,小姑说,是呀,只要说带你玩,啥活都用干,你 是你爷的心尖子么。

  小姑老了,但是她的心里我还是当年那个娇气、淘气、没有长大的燕子!

  小姑老了,但是她内心深处,是放不下娘家的情怀。

  小姑老了,我很想吃你给我调好的红薯面片,坐你你骑的自行车车。

  小姑:我想红薯面片,更想小姑您。

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