六矿后勤服务中心：职工食堂迎来一片赞誉声

　　鹤煤六矿后勤服务中心：职工食堂迎来一片赞誉声 “再来一碗!”

　　“好嘞，下井干活累咱的大烩菜管饱管够，不够吃了再来添!”9月11日中午12点，鹤煤六矿职工食堂售饭窗口班长周利爽快地接过递来的餐具熟练地又添满了一整碗。

　　“咱职工食堂现在价格改善了，味道也提高了，尤其是这个大烩菜和卤面经济实惠，只要上班我都来排队，7块钱管饱还送汤，真好!”

　　“现在外边一碗凉皮还8元了，咱六矿食堂馒头，烩菜、卤面管饱管够随便吃，对于下井工人来说真经济实惠啊!”每到开放时间，六矿职工食堂售饭窗口就自觉排队，同时还迎来一片赞誉声，大家赞不绝口笑着、乐着、吃着。

　　进入夏季以来，鹤煤六矿后勤服务中心本着为职工着想的初心，坚持走群众路线，针对夏季高温食品易变质，煤矿职工胃口变差的特点,认真听取职工意见，高度重视食堂管理，不断创新,适宜调整菜品花样的同时，新增一个窗口，每日一个主食单品，管饱管够。与此同时，后勤服务中心不断加强完善对外采购与食堂内部管理各环节，要求采购人员不断对比市场上的各类菜品，认真挑选既新鲜又性价比较高的时令蔬菜，坚决从正规商家采购合格的肉品，既保证了蔬菜的营养丰富，又进一步保障了饮食来源的卫生合格。食堂内部管理要求厨师认真做好每一道菜肴，炊事员认真洗净每一个盘子，当日剩饭剩菜及时处理，窗口服务人员穿戴整齐，用文明用语热情服务每一位就餐职工，从而全面提升了食堂在职工心目中的良好形象。

　　鹤煤六矿后勤服务中心主任苏强表示：“今后我们还会一如既往地坚持下去，创新思路，着职工所想，供职工所需，打造职工满意食堂，让职工就餐没有后顾之忧。”

　　据了解，从6月初增开此管饱管够不限量窗口以来，每日前来就餐的职工大大超越了往年同期，打破历史就餐最高记录，赢得了广大职工的一致好评。

　　高淑莉