儿时的小麦

　　儿时的小麦

　　小雪刚过，苏北的天气越发变得干燥寒冷起来，我和媳妇吃过晚饭，准备去买点水果，多补充一下水分。问了一下儿子“你想吃什么水果”，儿子说：“多买点苹果，其他的您们随便”。

　　苹果，对于现在的孩子来说，或许只是一种再普通不过的水果，但在我的记忆里，它却承载了一段深深的情感。

　　作为85年出生的我们，那个时期苹果不是买来的，也不是自家地里种的，而是用小麦换来的。那时候农村都不太富裕，小麦像是通用货币可以换很多东西。那些小贩，大多都是夫妇，开着手扶拖拉机或农用三轮车，车里用蛇皮口袋装满了一袋袋的苹果，他们会把车停在人们集中的地方，随后男人就串入村里一边走，一边吆喝：“换苹果啦，换苹果啦!”声音洪亮悠长。女人会拎好杆秤，在车边忙活着。

　　对于我们小孩来说，换苹果的吆喝声就是最好听的声音，我们竖起耳朵，期盼着。一听到这个声音，原本宁静的村子一下子就热闹起来。那红通通的苹果，散发着诱人的光泽，车边围满了小孩、老人。我们村里家家都种小麦，我家也有十余亩地，那时家里都兴存粮，每家小麦都有几千斤甚至更多，每一次来换苹果，人们都会换些。我们也会争着、抢着帮妈妈装小麦，生怕苹果换完了。妈妈在后面拎着小麦，我们在前面欢快的向着人群飞奔而去。

　　苹果、小麦先折算好，然后过称称量，我们把小麦倒给小贩夫妇，他们称好苹果给我们，这交换就算完成了。我们往往等不急到家去洗，就直接开啃，那苹果吃起来甭提有多香甜可口。一个苹果几分钟就吃完了，其余的苹果，妈妈到家就先藏了起来，留着慢慢吃。吃一个苹果不过嘴瘾，我们这些小馋猫趁着大人都去干农活，在家里到处翻腾，弄得凌乱不堪，直到找到为止。苹果每人再吃一个，吃完，我们姐弟几个会分工收拾，尽可能的恢复原状，怕妈妈回来发现我们偷吃苹果。这些细节，对我而言，仍如同昨日之事，历历在目。

　　换来的苹果，没几天吃完了。我眼巴巴地瞅着门口，下次什么时候来呢?除了换苹果，小麦还能换西瓜、换桃子、换油条、换馍馍……

　　小麦换东西的时代虽然已经远去，但那段经历所留下的情感和记忆却历久弥新，它们是我们成长的见证。纵然时代变迁，那些深深铭刻在心中的情感，永不消逝。(郭敬奎)