炎炎夏日,气温骤升。5月23日,玉华煤矿职工代表巡查小组开展“两堂一舍”专项检查,切实加强夏季高温时期的食品安全和职工住宿环境卫生监管力度,保障职工清凉健康度夏。
该矿将精细管理落实到日常工作上,把超前预防执行到各环节过程中,在初夏来临之际,通过安全办公会制定工作方案和考核细则,组织开展“两堂一舍”专项检查,提升生活后勤管理和服务水平,确保广大职工吃的放心、住的舒心,以充足精力和健康体魄投入到安全生产工作中。职工代表巡查小组重点针对夏季食品保质期短、易腐败变质等特点,对两所职工食堂的食品储藏、制作加工等环节,对各类原材料的保质期、冷藏冷冻设备等方面进行检查,保障食品源头安全。针对餐饮服务环节,结合职工每天三个班次作息就餐时间,重点检查督导食堂缩短食品存放时间,做好生熟食品及其工具分开存放和食品留样等工作,严格规范食材食品存储方式,落实餐饮具消毒、原材料清洗、食品烹饪烧熟煮透等措施。结合防暑降温需求,做好提供免费绿豆汤和全天候服务质量,完善食堂卫生、质量、服务监督制度,接受职工对饭菜质量、服务质量、环境卫生进行监督和评价考核,创建文明窗口,贴心服务职工。
职工代表巡查小组在北风井生活区对职工公寓的房间、公共区域、文体活动区域的消防、综治、卫生等进行排查,进一步加强消防器材管理,配置灭蚊蝇器具,加大楼道、洗漱间等清洁频率,保持场所定期开窗通风,营造清净清洁的住宿环境,将保障职工健康安全落实到实践行动中,不断提高职工满意度,增强队伍凝聚力。