粽香情

　　“五月五，是端阳，插艾叶，带香囊。撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”手机软件推送了这首端午节歌曲，让我想到又是一年端午即将来临了，作为一个北方人，可能没有插过艾叶，带过香囊，没赛过龙舟，但每年端午妈妈和外婆包的粽子是我一生都不会忘却的回忆。

　　妈妈和外婆坐在一起包粽子，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看她们做粽子是一种乐趣。等到坐不住了，就开始瞎玩，时不时地拿起几个枣子丢着玩，把废弃的粽叶扯成小条状，模仿妈妈和外婆的样子包粽子，只不过妈妈和外婆往粽叶里包的是料，而我包的是土。

　　即使过去了很多年，但我仍然记得那时候包粽子的场景，首先提前好多天前妈妈就已经在集市上看粽叶了，妈妈会细致地货比三家，选出她认为的最好包粽子的叶子，妈妈还会从家里种植的枣子里反复挑选选出大小一样的，果肉饱满的枣子。

　　大清早，妈妈和外婆就起床把昨晚放在水中的米淘出来，粽叶洗干净之后，就要开始包粽子了。准备好粽叶、大枣和绳。先拿三四个粽叶握个角，把米放到里面，不能太满，不然会漏，然后放一个枣，拿出细绳把粽子缠绕上。不要让米露出来。妈妈和外婆坐在一起包，一边包一边拉家常，即使妈妈包粽子的手艺是外婆教的，但是她俩包出的粽子还是不太相同的。包好粽子之后，放到锅里水烧开后改小火大约煮2个小时。煮粽子的时候，满屋子都是清新的粽香，我很喜欢这股清新的味道，这股味道是浓厚的，它像是一幅画卷，勾勒描绘出家乡的味道。通常我会吃到煮好的第一个粽子，这是妈妈和外婆对我的爱。吃着糯乎乎的粽子，我会认为我是天下最幸福的小孩。

　　我吃完粽子后，妈妈会让我当小跑腿，去各个邻居家送粽子，这家人多10个，那家人少6个。而通常送到之后，我会和邻居家的小孩返回我家，因为他也要给我家送粽子了。邻里之间互赠粽子的做法，既分享了美味，也增进了感情。

　　现在已经很久没吃到妈妈包的粽子了，或许我是在怀念小时候的快乐时光。但是现在和妈妈在一起吃着外面买来的粽子，团圆在一起，也是很好的。